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用?。肉馅最好选五花肉，肥瘦鲜明地剁做一团，红白?映衬在一起，再同微黄的酸菜搅和均匀，包进饺子皮中。酸菜的酸香滋味完美地化解掉肥肉的油腻感?，又在肥油之中褪去了满身的攻击性，变得温和而?包容，吃起来别提多香了！

饺子馅，怎么着也要因地制宜一点?。那——当然不能少?了大小熊猫们最爱的竹笋了！

新?鲜的竹笋是早上才从竹林中挖出来的，上面还带着少?许水滴，在日光下映出晶莹的光芒。

焯水，剁碎，同肉馅混匀，调味……

一众族人们有条不紊地进行着手上的工作，直到一盆盆的馅料被调制完成。

和面——虽然众人之前?没有接触过，不过还是在竹伊的指导之下顺顺利利地和出了几大盆的面团。

是的，几大盆……

新?手大都这般，面多了加水，水多了加面。等到好不容易和匀实了，一看面团，早已经是之前?的两倍大小了。

好在兽人们饭量都不小，多吃些也能吃得下。

接下来就是擀饺子皮和包饺子了！

这一步，全?族老少?都参与了进来。手上利索的，被竹伊拉来擀面皮，用?木棍打磨成的小擀杖一滚一转，圆圆的面皮就紧跟着贴着桌面飞了出来。面皮擀得可?不是完全?薄厚均匀的，得中间厚，两边薄，这样?馅才不会漏出来。

一旁守在饺子馅旁的族人们紧接着将擀好的饺子皮接过来，按照竹伊比划的法子，将馅料放在饺子皮的中央，两边捏紧了用?虎口那么一挤，就是一个?圆鼓鼓内里?全?是馅料的大胖饺子了。

小幼崽们也被竹伊拉了过来，围在面团边上好奇地望着大人们手下的动作。一开始大家都还很是生涩，等到擀多了之后，手上的动作越发娴熟，手腕转动几下，就是一张圆圆的饺子皮。小幼崽们睁着圆溜溜的眼睛，不时发出几声惊呼，成年兽人们在小幼崽的惊呼声中更?显得意，手腕翻飞简直出了花。

一旁的包饺子组上手更?是轻快，刚刚开始包出的饺子还是长长扁扁的模样?。等包了十几个?之后，手上的动作越发熟练，一个?个?圆圆胖胖的饺子被放在用?竹篾编成的箅子，等待jsg着下入锅中。

白?花花的面粉不时随着兽人们的动作溢开，扑在小幼崽的身上，将一身红棕色的毛毛都染上了一层白?色。小熊猫团子们也从黑白?团子变成了白?色的糯米团子，走?动间掉下些面粉粉末来。

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