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僵化发粘,一直搅拌直到酸奶完全融化。
之前已经做好了模具,将奶豆腐倒入其中。之后就需要时间了。
第一次做,不过宋谨觉着应该不会错,做出来的是乳黄色,不那么白,不过看着不错。
因为一次发酵太多酸奶,他不得不一锅锅的做,一共做了七锅,做好后胳膊都酸了。
第二天早上奶豆腐就可以脱模了,宋谨和李默将奶豆腐拿到外面晾着空间中没有太阳,天空是一片雾气,不过有一股柔光,空间中的温度也是最适合人类的,非常舒适。
他们准备按照时间储存这批奶豆腐,有的放时间长有的放时间短,最后才能确定喜欢吃什么。
之后宋谨做了一道拔丝奶豆腐,奶豆腐味道真是不错,不过李默觉着直接吃就好,拔丝的有点甜了。
还有几天就过年了,宋谨和李默准备了一些年货,送去了几家,现在他�
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