第2章 面对现实(第2/2 页)
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由于茶舍面积不大，也没必要请茶艺师，除了节省成本外，还打造一个悠闲的氛围，就是客人自泡自饮，没有茶艺师服务，客人没有被销售的压力，毕竟在高端茶舍，茶艺师除了泡茶以外，还有推销茶叶和充值的任务，客人还是会被销售的。
闲茶书房的劣势也很明显，第一我不懂茶叶，这是大忌，第二是面积不大，容纳客人有限，第三是装修简陋，消费水平难以提高，最关键的一点，现在生意惨淡，要尽快提高客源。
我的目标客户就选择几类。
第一、附近写字楼的公司。附近写字楼有些陈旧了，很多公司是小公司，如果谈业务，办公室局促，有些业务员会选择这里谈客户。
第二、附近有很多餐饮，有些请客吃饭的如果来的早，会选择到我这里喝茶等人。毕竟我这里价格便宜，也好找。
第三、路过的年轻人，喜欢拍照或者看书的，或者约会的。也是我的目标客户。咖啡馆虽然时尚，但有些吵闹，我这里清静，喝茶也比较雅致，年轻人也会喜欢的。
所以，我的营销策略就是，把这部分客户吸引过来，主打一个清静雅致，消费合适，适合谈事、休闲。
接下来就是要对茶舍进行重新布置打理了。
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